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『また食べたいうどん』と言っていただけるように、
乃きやは様々なことにこだわっております。

こだわりの土佐醤油

こだわりの土佐醤油

小豆島産の醤油に、カツオ・しいたけ・北海道産の昆布をふんだんに使用し、熟成させた旨みのきいた特製醤油です。

こだわりの手打ち麺

こだわりの手打ち麺

なめらかで弾力のある麺は、一晩生地を熟成させ讃岐の麺打ち技法で丁寧に手打ちしております。

石本農場とコラボ!乃きやのエコ卵

石本農場とコラボ!乃きやのエコ卵

乃きやのエコ卵

鶏のエサに魚や昆布などの天然素材がたっぷり入っているため、

  1. ゆで卵にすると白身にも味が出ます。
  2. 卵焼きの色が驚くほど、キレイです。

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TEL: 082-258-2178

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